طرز تهیه آبنبات دالگونا مخصوص سریال بازی مرکب (اسکوئید گیم)

خبرینا | این روزها سریال کره ای اسکویید گیم یا بازی مرکب بر سر زبان ها است. سریالی که خیلی زود توانست به عنوان پر بیننده ترین سریال شبکه نت فلیکس در جهان تبدیل شود.

طرز تهیه آبنبات دالگونا

طرز تهیه آبنبات دالگونا سریال بازی مرکب

در این سریال آبنباتی به شرکت کنندگان بازی داده می شود که به علت درخواست کاربران سعی کردیم آموزش طرز تهیه آن را برای شما علاقه مندان در سایت قرار دهیم.

مواد لازم :
شکر ۱/۳ پیمانه ( ۶ قاشق سوپ خوری )
جوش شیرین ۱/۴ قاشق چایخوری

طرز تهیه آبنبات دالگونا:

یک تابه ترجیحا استیل را روی شعله ملایم گذاشته و شکر را در آن بریزید و زمان دهید تا شکر ذوب شود. سعی کنید با تکان دادن ظرف و چرخاندن شکر در ظرف، به آب شدن آن کمک کنید و با قاشق هم نزنید.
بعد از اینکه شکر کاملا ذوب و روان و قهوه ای شد شعله را خاموش کنید، جوش شیرین را اضافه کنید و سریع مخلوط کنید.
سریعا مواد را روی صفحه سیلیکونی یا سینی فلزی یا کاغذ روغنی بریزید.
سطح مواد را با کمک وردنه، پالت یا هر ظرف صافی مثل درب شیشه مربا، صاف کنید.
با یک کاتر دایره روی مواد بزنید تا برش بخورد، یا از ابتدا به شکل دایره های کوچک روی صفحه بریزید سپس با کاتر دلخواه دیگری مثل مثلث، ستاره یا…. داخل دایره طرح بزنید.
مراحل طرح زدن را سریع انجام دهید زیرا مواد به سرعت سفت میشود.
بعد از سفت شدن، با کمک سوزن شروع به جدا کردن طرح داخل دایره کنید و چالش را انجام دهید.